기후위기 시대, 물 부족이 바꾼 농업의 미래 - 빗물 관리가 식량 안보를 지키는 열쇠다 우리가 매일 먹는 음식, 정말 안전할까요? 기후변화로 인한 가뭄과 수자원 고갈, 농약과 비료의 무분별한 사용으로 망가지고…

토지 사막화와 기후위기의 교차점, ‘먹거리 위기’로 돌아오다 - B4L 챔피언스 위원회가 말하는 지속 가능한 토지 복원의 의미 우리가 매일 먹는 식탁 위의 쌀 한 톨, 풀 한 포기도 결국 ‘건강한…

제목: 플라스틱 180톤 줄인 물 한 병, 무엇이 달라졌나? - 삼다수 경량화로 본 지속 가능한 먹거리의 미래 지속 가능한 농업과 먹거리 시스템은 비단 논밭에서 이뤄지는 활동에만 국한되지 않는다. 오늘날 우리는…

기후위기 시대, 우리가 만든 쓰레기가 농장을 파괴한다면? - ‘폐기물 제로’ 생산이 주는 먹거리 환경 경고 우리가 매일 선택하는 식품과 생활 방식이 실제로 농업 환경에 어떤 영향을 미치는지 자문해본 적이 있을까?…

‘탄소중립 농업’의 길, 친환경 플랜트 기술 인재 양성이 밥상의 안전을 지킨다 우리가 매일 먹는 쌀 한 톨, 채소 한 잎도 사실은 거대한 에너지 시스템 속에서 만들어집니다. 그러나 기후위기 시대의 농업은…

기후위기와 에너지 전환 시대, 식량시스템도 바뀌어야 합니다 - 친환경 기술 교육이 지속 가능 농업 혁신의 열쇠가 되려면 우리는 매일 먹는 밥상이 안전함을 당연하게 여기지만, 기후위기와 환경오염이 지속되는 현실 속에서는 더…

기후위기와 에너지 전환의 시대, 농업도 바뀌어야 합니다 - 친환경 기술 교육이 제시하는 지속 가능한 먹거리 시스템의 해법 우리는 매일 음식을 소비하면서도, 그것이 어디서 왔고 어떻게 만들어졌는지에 대해서는 무심한 경우가 많습니다.…

기후위기 시대, 우리 밥상은 안전한가? - 플랜트 해석기술 교육이 말해주는 친환경 농업의 길 우리가 매일 접하는 한 끼 식사는 단순한 일상의 즐거움 그 이상이다. 식량을 생산하고, 가공하고, 유통하는 그 전…

산업전환 시대, 농업도 변해야 산다 – 친환경 에너지 기술 교육이 말하는 지속 가능한 농식품 시스템의 미래 우리가 매일 먹는 음식, 정말 안전할까요? 토양은 비옥할까요? 물은 맑을까요? 기후변화와 산업구조 전환이 가속화되면서…

기후위기 대응을 위한 녹색 전환, 농업 기술교육이 밥상을 바꾼다 - 친환경 에너지 인재 육성의 현장 우리가 매일 먹는 음식, 정말 안전할까요? 건강하고 지속 가능한 식량 시스템은 단순한 식재료의 선택을 넘어,…